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食用豬肉和豬產(chǎn)品是否安全？
青島政務網(wǎng) 發(fā)布日期 : 2009-06-09
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　　安全。并未顯示可通過食用經(jīng)過適當處理和制備的豬肉或其它豬產(chǎn)品將豬流感傳播給人。160°F/70°C的烹調(diào)溫度可殺死豬流感病毒，這符合豬肉及其它肉類的一般烹調(diào)準則。(來源：世界衛(wèi)生組織)